تمكنت لجنة مختلطة مكونة من السلطة المحلية والإقليمية والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بمدينة وجدة ، أمس الاربعاء 12 فبراير 2025 ، من حجز العديد من المواد غير الصالحة للاستهلاك مثل الحلويات (الشباكية، المقروط)، العسل، السكر المحضر بمواد خطيرة، الزبدة، النافع، وغيرها.
وقد تم ذلك خلال مداهمة اللجنة المختلطة ضمن عملها الرقابي الدوري للأسواق والمحلات التجارية. كما تم غلق محل في وسط المدينة يفتقد لشروط السلامة الصحية، ولا يتوفر على رخصة لإعداد الحلويات.
وقد تم ضبط كمية من مادة “الشبة” الكيميائية التي كان صاحب المحل يستخدمها في تحضير المحلول السكري لصنع الحلويات.
تحرير :. أسامة بلعبد
