تواصل أسعار البيض في المغرب منحاها التصاعدي خلال الأشهر الأخيرة، حيث تخطّى سعر البيضة الواحدة حاجز 1.5 درهم، بعدما لم يكن يتجاوز درهمًا واحدًا في الأعوام الماضية.
ووفقًا للفاعلين في القطاع، فقد بلغ سعر البيع بالجملة 1.42 درهم، ما ينعكس بارتفاع الأسعار في الأسواق الاستهلاكية إلى 1.70 درهم أو أكثر. ويُرجع المهنيون هذه الزيادة إلى ارتفاع كلفة المواد الأولية، مما أثّر بشكل مباشر على إنتاج البيض المحلي.
ورغم أن المنتجين والموزعين يستبعدون وصول الأسعار إلى 2 درهم للبيضة خلال شهر رمضان المقبل، إلا أن المستهلكين يواجهون واقعًا من الزيادات المتتالية، مع توقعات باستمرار هذا الاتجاه ما لم يتم إيجاد حلول لتخفيف تكاليف الإ
نتاج.
